7 elementos esenciales para comenzar su propio jardín hidropónico en los Emiratos Árabes Unidos, para 2023
Cultiva los ingredientes de tu cena en sistemas a base de agua hechos para espacios pequeños, libres de plagas
Si la jardinería interior tradicional parece desalentadora, intente hacerlo sin tierra. La lechuga, la espinaca, el cilantro y otras verduras de hoja crecerán bien en agua, siempre disponibles para recolectar, para una experiencia gratificante de la granja a la mesa. Instale un sistema hidropónico en un rincón de la cocina o en el alféizar de la ventana; siempre que haya agua, luz y nutrientes, disfrutará de ingredientes frescos durante todo el año.
La agricultura hidropónica reemplaza el suelo como medio y se enfoca en cultivar verduras en agua rica en nutrientes. Curiosamente, la acuicultura utiliza menos agua que los sistemas basados en el suelo. Para los jardineros domésticos, la hidroponía les brinda la oportunidad de cultivar una cama de vegetales, sin balcón ni espacio al aire libre.
"En el cultivo del suelo, se necesita tierra, un sistema de riego, estiércol, compost y otros elementos esenciales. Con esta nueva tecnología, puede cultivar alimentos en un espacio muy pequeño. La hidroponía también es muy móvil por naturaleza. Si se muda, puede reinstalar fácilmente el sistema en su nuevo apartamento", dijo Harish Hebbale, un horticultor de Souq Garden, un minorista de plantas y proveedor de servicios de paisajismo en los Emiratos Árabes Unidos.
También hay menos incidencias de enfermedades y plagas transmitidas por el suelo, lo que puede hacer que la jardinería tradicional sea estresante. Además, con los niños alrededor, Hebbale considera que esta forma de jardinería es una actividad divertida y de aprendizaje en el hogar: "Nos acercamos al verano, y esta es una buena manera de involucrar a los niños, donde aprenderán sobre la naturaleza de primera mano. Ellos Podré ver claramente las etapas de crecimiento: la lechuga y la espinaca generalmente están listas para cosechar en 45 a 50 días".
Hebbale nos dice que la hidroponía inicialmente incursionó en las verduras de hoja y las hierbas. Ahora, gracias a los avances, "podemos cultivar brócoli, tomates, pepinos, zanahorias y más en agua; casi todas las plantas se pueden cultivar hidropónicamente".
Incluso los tubérculos con un sistema de raíces superficiales, como el rábano y la remolacha, crecen bien en el agua. Sin embargo, nuestro experto en plantas agrega que las especies de árboles y las plantas grandes que dan frutos requieren una gran área de cultivo y, actualmente, no se pueden cultivar con hidroponía.
Los kits hidropónicos fácilmente disponibles en el mercado cubren la mayoría de los conceptos básicos. Pero, antes de comprar, considere el espacio que dedicará a su huerta de agua. Hebbale sugiere limpiar un área de al menos dos o tres metros cuadrados.
A continuación, la calidad del agua es de suma importancia. Después de todo, sus plantas serán tan buenas como el agua en la que crecen. "Nuestra agua del grifo ya es de buena calidad, pero obtenga un medidor de pH para medir los niveles de acidez o alcalinidad, y un medidor de TDS (sólidos disueltos totales) para las concentraciones de sal y minerales en el agua", aconsejó Hebbale.
Ambas herramientas dictarán cómo y cuándo alimentas a tus plantas. Si los niveles de pH caen por debajo o por encima del rango normal de 5,5 a 6,5, entonces es su señal para ajustar la solución nutritiva con bicarbonato de sodio o vinagre blanco, respectivamente, para evitar deficiencias de nutrientes. En cuanto a TDS, los números óptimos difieren de un cultivo a otro, pero 800 ppm (partes por millón) es un término medio, que se puede ajustar con más solución nutritiva o agua. Recuerde, cada variedad de planta tiene sus propios valores óptimos de pH y TDS, así que pruebe en consecuencia.
Además, permita que las semillas germinen primero en un medio húmedo; esto puede ser turba de coco, perlita o simplemente esponja. Una vez que las plántulas aparecen, aproximadamente después de tres a cinco días, transplántalas al sistema hidropónico.
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Los kits de jardín interior, como el sistema de mostrador iDOO, proporcionan luces de cultivo, tanques de agua y medios de cultivo en una configuración rentable. Si bien puede personalizar su propio sistema de drenaje y bombeo, los kits son mucho más fáciles de usar para principiantes y hacen el trabajo por usted. Las reseñas dicen que este kit modular de 20 cápsulas viene con esponjas, cúpulas, bandejas, nutrientes y luces de crecimiento. Debido a que es una configuración manual, deberá actualizar el tanque de agua de 4,5 litros semanalmente. Aunque no hay una bomba para airear el agua, los compradores han cultivado con éxito tomates, pimientos, lechuga, cebollas y cilantro. Cada uno de los cuatro contenedores se puede quitar y llevar por la casa, ya sea para la luz natural o para fines decorativos. Su iluminación LED ejecuta dos modos de cultivo inteligente: uno para verduras y otro para frutas. Puede configurar el temporizador de iluminación durante tantas horas como desee, después de lo cual las luces se apagarán solas.
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Si ha invertido en un sistema hidropónico estancado, no está de más agregar una bomba de aire. Las raíces de tus plantas se beneficiarán de la circulación de oxígeno en el agua. Las bombas de agua sumergibles se pueden sumergir en el agua sin preocupaciones. Esta unidad de Barst mide 100 mm de alto y tiene un cable de alimentación de 1,83 m de largo. Los revisores la han usado para mezclar nutrientes en tanques grandes, impresionados por la potencia de la bomba compacta. También funciona silenciosamente bajo el agua.
Más pequeño que nuestra elección iDOO, este kit de 12 cápsulas es perfecto para la encimera de su cocina. También es más inteligente, con un sistema de circulación de agua que aumenta los niveles de oxígeno en el tanque y un panel de control que le avisa cuando es el momento de agregar la solución nutritiva. Sus luces de crecimiento apoyan el crecimiento de vegetales y frutas con solo tocar un botón. Los revisores mencionan el cultivo de rúcula, albahaca, tomates, lechuga, cebollino y más. Lo encuentran un kit mejor que las variaciones similares de AeroGarden y dicen que las luces se pueden ajustar a una altura más alta para plantas más altas. Algunos han notado el crecimiento de moho en las esponjas después de un tiempo, por lo que hemos agregado alternativas orgánicas para usted a continuación.
La turba de coco, la vermiculita y la perlita hortícola son medios de cultivo orgánicos para plántulas. Cualquier sistema hidropónico que germine con esponjas económicas se puede reemplazar con estas alternativas para evitar el moho. En este juego de tres de Gardenz, obtienes 70 litros de turba de coco y 15 litros de vermiculita y perlita cada uno. Vienen en forma de bloques comprimidos, que deben remojarse en agua durante tres o cuatro horas antes de su uso.
Elimine las conjeturas al alimentar sus plantas con un medidor de TDS confiable. Este medidor digital tipo bolígrafo tiene un amplio rango de medición, de cero a 9990 ppm. Encontrará una tabla TDS en la parte posterior del medidor para ayudarlo a descifrar los valores de pureza del agua. Por ejemplo, de 100 a 200 ppm se clasifica como agua corriente dura. Los revisores con sistemas hidropónicos dejan calificaciones de cinco estrellas y usan el medidor una o dos veces por semana para alimentar las plantas. Dado que los valores representan la concentración de sustancias disueltas en el agua, cuanto mayor sea el número, más agua garantizará la solución. Si los números son más bajos que un rango requerido, como 800 ppm, ajústelo agregando nutrientes al agua.
Optimice la absorción de nutrientes controlando con frecuencia los niveles de pH de su solución nutritiva. El bolígrafo de pH de Bluelab es otro medidor compacto para analizar el agua de forma rápida y precisa. Es esencial para garantizar que las plantas puedan absorber los nutrientes que agregas. El lápiz debe calibrarse con los accesorios incluidos antes de su uso. Los compradores dicen que es fácil de usar y ha mejorado notablemente su jardín.
Garantía:El fabricante ofrece una garantía de un año.
Hebbale prefiere la solución nutritiva hidropónica Katyayani. Como todas las soluciones, contiene macro y micronutrientes completos, como nitrógeno, calcio, hierro y magnesio. Agregue 5 ml de cada botella (A y B) a un litro de agua y luego ajuste los niveles de pH entre 5,5 y 6,5. Este conjunto promueve las plantas con frutos, por lo que es ideal para variedades como tomates, fresas y pimientos. Para las verduras de hoja, pruebe la solución Leafy (A+B) de la marca.
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